Valutazione: Chi ama cucinare lo sa: avere tra le mani l’attrezzatura giusta fa davvero la differenza 🍽️. È stato proprio questo il caso quando ho avuto modo di provare l’Arcos Serie Riviera Blanc - Set di Boner, Prosciutto e Sedia, Acciaio Inox, Bianco, 50x20x5 cm, 3 Unità. Un nome lungo, sì, ma dietro si nasconde un trio affilatissimo e pieno di stile 🔪.

Appena aperta la valigetta (sì, arriva in una comoda custodia che fa subito chef professionista 👨‍🍳), si percepisce subito la qualità. Le lame sono forgiate in un unico pezzo di acciaio inox NITRUM, una tecnologia brevettata da Arcos che garantisce tagli puliti, precisi e una durata sorprendente nel tempo. Ho testato sia il coltello da disosso che quello da prosciutto, e vi assicuro che la sensazione è quella di tagliare il burro anche con i pezzi più coriacei 🍖.

In mano, i coltelli della Serie Riviera Blanc sono comodissimi: la forma dell’impugnatura è pensata per adattarsi perfettamente alla mano, e il manico bianco dona un tocco elegante e professionale. La chaira inclusa è utile per mantenere la lama sempre al top, e i rivetti in acciaio inox assicurano che ruggine e usura siano un lontano ricordo.

Prodotto in Spagna 🇪🇸 con attenzione e cura ai dettagli, questo set è ideale sia per appassionati che per professionisti. Personalmente lo consiglio a chi vuole fare un salto di qualità in cucina e avere sempre il coltello giusto al momento giusto! 💯